La scelta dei bicchieri da vino dipende spesso dalle preferenze personali e dall’occasione. La domanda: «Quali bicchieri da vino sono necessari?», tuttavia, può fare riferimento ad alcune regole e raccomandazioni di base per scegliere il bicchiere giusto per il vino. Ecco i bicchieri da vino più comuni:

• Bicchieri da vino rosso: Un bicchiere da vino rosso ha un corpo in vetro spazioso per offrire al vino versato una superficie di contatto con l’aria particolarmente ampia, in modo che il bouquet del vino rosso possa svilupparsi pienamente. Ma anche in questo caso esistono forme diverse a seconda del tipo di vino rosso: Un bicchiere da Bordeaux ha una forma bombata ma alta con un calice mediamente aperto. La pancia di vetro di un bicchiere da Borgogna invece, è ancora più voluminosa e conserva il contenuto più in profondità: un Pinot Nero, ad esempio, qui ha tutto lo spazio per far risplendere i suoi aromi.
• Bicchiere da vino bianco: Il bicchiere da vino bianco è caratterizzato da una coppa più stretta e leggermente più piccola e da un’apertura del bicchiere più piccola rispetto al bicchiere da vino rosso. In questo modo si concentrano le note fresche del vino bianco, garantendo così un’ottima degustazione.
• Bicchieri da vino rosé: Hanno una forma slanciata che ricorda i bicchieri da vino bianco, ma hanno un’altezza maggiore e uno stelo allungato. La caratteristica silhouette leggermente conica o dolcemente angolare, che si assottiglia verso l’alto, permette di esprimere con precisione le sfumature del sapore.
• Bicchiere da dessert: Questi bicchieri sono più piccoli e spesso hanno una coppa conica o a tulipano. Sono ottimi per gustare vini dolci da dessert come il porto o lo sherry.
• Bicchiere universale: Un bicchiere universale è un bicchiere multiuso adatto a una varietà di vini. Ha una coppa di medie dimensioni, uno stelo relativamente corto ed è una buona scelta se non si desidera avere bicchieri specifici per ogni tipo di vino.

Il nostro consiglio: Un set di bicchieri da vino è un grazioso regalo per l’inaugurazione di una casa o per un matrimonio.

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