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Couverts de service
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Couverts de service: servir de délicieuses créations dans les règles de l’art
En plus de leur utilité dans la cuisine, les couverts de service sont un moyen élégant de présenter tes chefs-d’œuvre culinaires. Grâce à des ustensiles de service esthétiques, tu te révèles un hôte de premier ordre lorsque tu reçois tes amis autour de diverses gourmandises. Découvre ici quels sont les différents types de couverts de service et comment les utiliser au mieux pour épater tes convives.
Cuillères de service et couverts à salade: des outils aussi indispensables que polyvalents
Rien de tel qu’une cuillère de service pour distribuer de manière appétissante des portions de soufflés, de pommes de terre, de légumes ou d’autres accompagnements, dans la salle à manger ou le coin repas. En combinaison avec des couverts à salade distingués en acier inoxydable, en acacia ou en bois d’olivier, servir des salades fraîches devient une affaire de bon goût. Les différents designs que présentent les cuillères de service et les couverts à salade permettent de les assortir harmonieusement à la table dressée.
Louches à soupe et cuillères à sauce pour des délices liquides et crémeux
Une louche en acier inoxydable de haute qualité est l’outil à choisir pour servir des soupes et des ragoûts. La louche profonde permet de servir des portions qui ne goûtent pas, et son look élégant apporte une touche de raffinement à la table de la salle à manger. Il en va de même pour les cuillères à sauce. Avec les couverts de service adaptés, une sauce de rôti, un pesto fait maison ou une sauce hollandaise sont un régal pour le ventre comme pour les yeux.
Pelles à tarte et à gâteau: des douceurs sucrées joliment présentées
Les occasions festives, mais aussi les cafés du dimanche, méritent une présentation élégante des gâteaux et des tartes. En plus d’un joli service de vaisselle, c’est ici qu’interviennent pelle à pâtisserie et pelle à gâteau: grâce à ces couverts pratiques, même les morceaux de gâteau à la crème les plus délicats peuvent être servis avec élégance, sans se casser. Une pelle à tarte aux teintes dorées apporte une touche glamour à la table basse. Si vous préférez la sobriété intemporelle, optez pour des couverts de service de couleur chromée.
Couteaux à steak, fourchettes à viande et couteaux à fromage: parfaits pour les mets copieux
Pour les adeptes de plats de viande savoureux, le choix des bons couverts de service est décisif. Les couteaux à steak de haute qualité, par exemple ceux de Laguiole, sont un excellent choix non seulement comme couverts, mais aussi pour découper avec précision les grands plats de viande, comme le rôti du dimanche. Les deux longues dents d’une fourchette à viande permettent ensuite de récupérer sans peine les tranches et de les répartir dans les assiettes plates.
Si le dessert ou la dégustation de vin sont accompagnés d’un plateau de fromages, un set de couteaux à fromage est indispensable. Dispose les différents couteaux pour fromages à pâte molle, dure et semi-dure sur ou à côté des assiettes de service et tes convives pourront se servir aisément de ces spécialités savoureuses.
Le nettoyage des couverts de service: conseils d’entretien pour une élégance qui dure
Pour que tes couverts de service brillent de tous leurs feux pendant longtemps, il est essentiel de les entretenir correctement. Les couverts de service en acier inoxydable, par exemple ceux de WMF, se lavent généralement sans problème au lave-vaisselle. Il en va de même pour les cuillères de service et les cuillères à salade en matière synthétique. Attention toutefois à toujours respecter les indications spécifiques du fabricant. Les cuillères de service en bois et les couteaux dotés d’un manche en bois n’ont, en revanche, pas leur place au lave-vaisselle et ne doivent pas non plus être mis à tremper dans l’évier. S’ils sont exposés à trop d’humidité, le matériau naturel risque de gonfler. Il est donc préférable de laver les couverts de service en bois à la main et de les sécher ensuite avec précaution. L’humidité résiduelle s’évapore complètement si tu étends ensuite les ustensiles sur un chiffon propre. Pour faire briller les couverts de service avec finition dorée ou argentée, tu peux les polir avec un chiffon doux après le nettoyage.
Ils sont raffinés et pratiques: acheter des couverts de service chez pfister
Des couverts de service fonctionnels et chics te permettent non seulement de servir de délicieux plats à tes convives, mais aussi d’embellir ta table dressée, pour le café, un menu 3 services ou un simple déjeuner en famille. Chez pfister, tu trouveras tout ce qu’il faut pour compléter ton équipement en couverts, des pièces individuelles si utiles aux sets de couverts de service. Parcours simplement notre boutique en ligne ou rends-toi dans ta succursale pfister la plus proche. Tes convives sauront apprécier ton sens du détail en matière d’art de la table!
