La raclette obéit à une règle de base : un poêlon par personne. Simples à utiliser, les appareils à raclette facilitent la préparation simultanée de plusieurs morceaux de raclette. Autant dire qu'il s'agit d'un équipement indispensable lors de tes soirées et autres occasions festives.

Choisis bien la taille de ton appareil à raclette. Les modèles plus généreux avec plusieurs poêlons conviennent davantage aux grands groupes. Si tu veux organiser une raclette en famille ou en petit comité, un modèle plus compact suffit. En règle générale, les appareils à raclette comprennent également une plaque de cuisson. Située au-dessus de la résistance, elle sert à faire griller les accompagnements tels que les légumes et la viande. Autre facteur déterminant, la puissance de ton appareil à raclette. Un appareil performant fait fondre plus rapidement le fromage et cuit les accompagnements de manière optimale. Certains petits appareils à raclette pour deux fonctionnent aussi à la bougie – cette option durable crée une atmosphère singulière lors de ta soirée.

Un service à fondue classique comprend des fourchettes à fondue adaptées. Grâce à ces longues fourchettes, tu n’auras aucun mal à remuer le pain dans le caquelon de fromage. Certains services à fondue incluent également des assiettes pour tous les convives et des plats pour présenter le pain. Si tu aimes la nouveauté, n’hésite pas à essayer des accompagnements originaux à la place du pain, comme des légumes ou des fruits par exemple!