Smoker Vertical Gas

Vous êtes un virtuose ambitieux du barbecue et aimez le barbecue «low and slow»? Alors le barbecue au gaz et smoker vertical devrait vous plaire. Il vous permet de cuire ou de fumer des grillades en grandes quantités sans prendre beaucoup de place. Vous disposez d’une surface de cuisson généreuse de 4970 cm² répartie sur 4 grilles en acier inoxydable réglables. De plus, le barbecue au gaz comporte 16 crochets à viande en acier inoxydable et 4 crochets robustes pour accessoires. Un brûleur d’une puissance de 4,4 kW avec allumage électrique garantit la chaleur et la fumée. L’ensemble du boîtier du barbecue avec les portes est composé d’une construction en acier à double paroi qui emmagasine efficacement la chaleur et la fumée. Grâce à un thermomètre intégré dans la porte et à deux dispositifs d’aspiration et d’évacuation de l’air réglables en continu, vous pouvez facilement régler la température et la fumée. Un grand bac à eau, une boîte de fumage et un collecteur de graisse en acier inoxydable font également partie de l’ensemble. Le pied d’appui est composé de 2 roulettes et de 2 pieds réglables en hauteur. Tuyau et réducteur de pression compris.