Big Green Egg

1974 begann die Firma Big Green Egg damit, japanische und auch chinesische «Kamados» gewerblich in die USA zu importieren. Ein Werkstoff, der bei der NASA gefunden wurde und aus Keramik entwickelt wird, brachte dem neuartigen Grill entscheidende Vorteile gegenüber solchen aus klassischem Material: Er sorgte für eine verbesserte Wärmeisolation, höhere Beständigkeit und Wetterfestigkeit. Die Vorteile: Kochen im Keramikklima, aussergewöhnliche Grill- und Kochergebnisse und Holzkohle, die innert 10 Minuten glüht.

Die besten Merkmale von BIG GREEN EGG:

• Multifunktionales Grillieren
• Verschiedene Grillgrössen und umfangreiches Zubehör
• Römertopfprinzip